〝和食が更に美味しくなるワイン〟をコンセプトに、ジェイコブスクリークと。銀座寿司幸本店、四代目杉山衛氏が、一から徹底的に造りこんだ至高の一本！

レモンやライムのような爽やかな香りに、フルーティーな柑橘系果実の味わい。心地よいミネラル感が全体を包み込むバランス良い清涼感のある一本。